LE CHICAGO BAR

ChicagoLe Chicago Bar est notre partenaire, situé 5 rue de la Vieille porte au Mans.

 

 

1er Décembre veut dire 4 nouveautés du mois au Chicago Bar

Espace CUBAIN :

Le Mojito du mois sera CLEMENTINE CORSE (toujours aux fruits frais) et pour le Rhum vieux du mois nous aurons un LONGUETEAU XO né de l’incroyable assemblage de rhums vieux agricoles de plus de 8 ans ou “hors d’âge”, vieillis en fûts de chêne issus du cognac.
AU NEZ : fruité, il révèle quelques notes vanillées et légèrement boisées.
EN BOUCHE :l’attaque douce laisse place à de subtiles notes de cannelle et de vanille.

Espace PROHIBITION :

Le Cocktail du mois sera une nouvelle création de notre jeune barman Gauthier au saveur de Noël (à découvrir absolument) et pour le whisky du mois nous serons sur la maison The Ultimate avec un CAOL ILA 2008 à seulement 291 bouteilles au monde. Un Single Malt Whisky Ecosse, Islay de 7 ans distillé en 2008 a été mis en bouteille en 2016 par l’embouteilleur indépendant The Ultimate.
• Couleur: or.
• Nez: expressif, aux accents maritimes suivis de notes de fumée, d’huile, d’amandes.
• Bouche: tendre, dominée par des arômes de tourbe, de fruits mûrs, de vanille.
• Finale: longue et fumée

L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

 

 

Maxime-PerinLaurent et son personnel offrent de nombreuses activités, Jeux, Salsa et concerts tout au long de l’année et diffuse aussi la playlist mensuelle de Bayou blue Radio.

Spécialiste des cocktails, ambiance des plus chaleureuses, tous les mois nous envahissons ce lieu avec des artistes Jazz , Blues ou d’autres univers musicaux pour un rapprochement amical entre le public et les artistes.Coté radio et concert, Thierry DocMac est assisté d’Arnaud Beaudouin, Dominique& Patricia pour les live… la fine équipe tous passionnés de musiques sans frontière!

La page de Birdland au Chicago Bar

 

Ils sont déjà passés en Live sur Bayou Blue Radio:

Ilene,Freddy Miller, William Frankeur, The Bone Rubbers, Martin Stahl, Linda Sutti, MTM URBAINMOOD, Pascal Savard (LMTV), The Orchid, Andy Emler, Chris Jennings, Anael Miller & Pierre Antoine, Gaelle Buswel, Fergesen, Maxime Perrin & Jonathan Mauch, Kiefer, Les Smiling Riddim, Nina Van Horn…

Mais aussi dans l’ancienne émission: Malted Millk, Olivier Mugot, Gang Blues, Involt, Yannick Robert, Céline Bonacina, Leïla Martial, Les Cotton Belly’s, etc…